Eine moderne Kellertechnik (computergesteuerter Rotweinmaische-Gärtank, Flotation, temperaturregulierte Gärung) ermöglichen es uns, Ihnen Weine von hoher Qualität und Bekömmlichkeit anzubieten. Ein Familienbetrieb in Reinstform erlaubt uns Preise, wovon andere träumen (es lässt sich nicht vom Preis auf die Qualität schließen). Am Besten überprüfen Sie dies alles bei einem Besuch bei uns im Zellertal. Voranmeldung ist zu empfehlen.
| Rotwein |
| Portugieser (die älteste Rebsorte, die bei uns im Anbau ist), Dornfelder, Spätburgunder und Saint Laurent, erlauben Ihnen eine Auswahl von trocken bis lieblich. |
| Weißherbst |
| Portugieser (unsere Spezialität) und Spätburgunder sind Weine für jeden Anlass. |
| Weißwein QbA |
| Müller-Thurgau, Morio-Muskat, Riesling, Kerner, Huxelrebe, Scheurebe, Bacchus und Rivaner decken ein breites Spektrum ab. Diese Palette wird bald noch mit Gewürztraminer erweitert. Zum Essen empfehlen wir besonders Müller-Thurgau, Riesling und Rivaner. |
| Weißwein Kabinett |
| Weißwein Spätlese |
| Weißwein Auslese |
| 23 | 2011 er | Gewürztraminer kräftig, edel
|
0.75 l | 4.60 Euro |
| Sekt |
| Morio-Muskat, Riesling und Spätburgunder sind nach der Methode der traditionellen Flaschengärung hergestellt und somit von hoher Qualität. |
Morio-Muskat halbtrocken |
0.75 l | 7.60 Euro | |
| Riesling trocken |
0.75 l | 7.60 Euro | |
| Spätburgunder Rotsekt halbtrocken | 0.75 l | 7.60 Euro | |
Gewürztraminer halbtrocken -Goldene Kammerpreismünze- |
0.75 l | 7.60 Euro |
| Spezialitäten |
| 24 | Traubensaft Aus eigenem Lesegut rot oder weiss |
0.75 l | 2.50 Euro |